主料:
杏鲍菇，
300g，
蒜薹，
100g，
精瘦肉，
100g，
葱，
少许，
姜，
少许
辅料:
热炒鲜露，
1大勺，
料酒，
1勺，
味精，
少许，
盐，
少许，
油适量蒜薹炒杏鲍菇的做法步骤
1..准备好食材
2.杏鲍菇洗净，用刀拍散后手撕成丝
3.蒜薹洗净切段
4.猪肉洗净切丝，加入姜丝、味精、盐、料酒和淀粉抓匀，腌制15分钟炒锅烧热倒油?，放入葱姜炝锅，放入肉丝翻炒变白
5.倒入蒜薹翻炒几下，倒入热炒鲜露翻炒
6.然后倒入杏鲍菇翻炒
7.加盐炒至杏鲍菇变软大火收汁即可出锅啦?
8.可口下饭
TAGS：
热菜 家常菜 中式宴请 杏鲍菇
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